Solis Grind & Infuse Perfetta (Schwarz)

Die Grind & Infuse Perfetta in Schwarz setzt auf jeder Küchentheke ein starkes Statement — ein Design, das mit dem Red Dot Design Award 2022 ausgezeichnet wurde und so leistungsstark ist, wie es aussieht.

Barista-Erlebnis zuhause — von der ersten Tasse an.

Die Grind & Infuse Perfetta ist die Flaggschiff-Kaffeemaschine von Solis, in der Schweiz designt und entwickelt und mit dem Red Dot Design Award 2022 ausgezeichnet. Als Siebträgermaschine mit integriertem Mahlwerk vereint sie echte Barista-Kontrolle — leises Mahlen, präzises Temperaturmanagement und professionelles Milchaufschäumen — in einer Kolbenmaschine, die Sie für Ihren Einsatz belohnt. Wie es eine Kundin treffend formulierte: Mit den richtigen Bohnen und etwas Hingabe ist das Ergebnis pures Glück.

Lieferumfang

• 1× Grind & Infuse Perfetta (Typ 1019, Schwarz)
• 1× Siebträger (Ø 54 mm)
• 1× Tamper (Edelstahl)
• 1× Milchkännchen (350 ml)
• 1× Reinigungsbürste
• 1× Gummieinsatz für die Reinigung
• 2× Siebe (Einzel- und Doppeltasse)
• 1× BRITA INTENZA-Filterkartusche
• 1× Wasserhärte-Teststreifen

Geräuscharmes ZERO STATIC™-Mahlwerk

Das riemengetriebene ZERO STATIC™-Mahlwerk arbeitet leise und reduziert elektrostatische Anhaftungen für eine sauberere, präzisere Dosierung. Mit 25 Mahlgradeinstellungen, einem digitalen Mikro-Timer und einer Speicherfunktion pro Siebgrösse lässt sich die ideale Dosis auf die Zehntelsekunde einstellen — und bei jedem Bezug zuverlässig wiederholen.

Adaptives PID — Stabilität und Kontrolle

Temperaturstabilität ist das, was einen guten Espresso von einem grossartigen unterscheidet. Das adaptive PID-System regelt die Temperatur unabhängig in drei Zonen — Brühen, Dampf und Heisswasser — und hält jede Zone auf dem optimalen Niveau, damit sich das volle Aromaprofil Ihres Kaffees bei jedem Bezug gleichmässig entfalten kann.

Niederdruck-Vorbrühfunktion

Bevor die eigentliche Extraktion beginnt, befeuchtet der Vorbrühvorgang das Kaffeepulver im Siebträger sanft unter niedrigem Druck. Diese gleichmässige Durchnässung verhindert Kanalbildung und sorgt für einen ausgewogeneren, runderen Bezug — besonders spürbar bei hellen Röstungen oder sortenreinen Bohnen, wo Extraktionspräzision entscheidend ist.

Integriertes Manometer

Das integrierte Manometer ermöglicht die Überwachung des Extraktionsdrucks in Echtzeit bei jedem Bezug. Der optimale Bereich liegt bei 8–12 bar — liegt der Druck ausserhalb dieses Bereichs, zeigt das Manometer dies sofort an, sodass Sie Mahlgrad, Dosis oder Tamperdruck entsprechend anpassen können. Maximaler Pumpendruck: 16 bar.

Digitaler Mikro-Timer und 3-stelliges Display

Das multifunktionale 3-stellige Display zeigt Mahl- und Brühdauer sowie Supportmeldungen — alles auf die Zehntelsekunde genau. Sobald Sie Ihre idealen Einstellungen gefunden haben, speichert die Maschine diese pro Siebgrösse, damit Sie jeden Morgen ohne Rätselraten einen gleichmässigen Bezug ziehen können.

Professionelle 360°-Dampf- und Heisswasserlanze

Die vollständig drehbare 360°-Dampflanze erzeugt dichten Mikroschaum in Barista-Qualität — genau der Schaum, der einen richtig texturierten Cappuccino oder Flat White zuhause möglich macht. Wenn Sie die Technik einmal beherrschen, überzeugt die Stabilität und Süsse des Milchschaums auf ganzer Linie. Dieselbe Lanze gibt auch Heisswasser für Americano oder zum Vorwärmen der Tassen ab.

2,6-Liter-Wassertank mit BRITA INTENZA-Filter

Der grosszügig dimensionierte 2,6-Liter-Wassertank lässt sich einfach entnehmen und befüllen. Im Lieferumfang enthalten ist eine BRITA INTENZA-Filterkartusche, die Kalk reduziert und die Wasserqualität verbessert — was sich direkt auf den Geschmack jeder Tasse auswirkt. Ein Wasserhärte-Teststreifen ist ebenfalls enthalten, um den Filter auf Ihre lokale Wasserversorgung einzustellen.

Ihre Maschine in Topform halten

Die Perfetta überwacht ihren eigenen Wartungsbedarf und warnt Sie, wenn Reinigung oder Entkalkung fällig ist. Für beste Ergebnisse empfehlen wir Solis SOLITABS Reinigungstabletten und Solipol Special Entkalker — beide separat erhältlich. Die BRITA INTENZA-Filterkartusche sollte regelmässig ausgetauscht werden, um die Wasserqualität zu erhalten und die Maschine langfristig zu schützen.

Auch in Silber erhältlich. Weiss derzeit nicht verfügbar.