Ob trocken, feucht oder empfindlich: Mit Auto-Lock, Puls-Funktion und integriertem Folienschneider vakuumieren Sie mit Solis jedes Lebensmittel sicher und sauber.
Ein Vakuumiergerät gehört zur cleveren Aufbewahrung einfach dazu: Käse vom Markt frisch versiegeln, die Kürbissuppe vom Vortag im Vakuumbehälter lagern oder eine angebrochene Weinflasche mit Vakuumverschluss geniessen. Mit den Vakuumierern von Solis gelingt das ganz einfach, dank durchdachter Details und Schweizer Qualität.
Mit einem Vakuumiergerät können Sie Ihre Lebensmittel länger frisch halten. Der Entzug von Luft mit anschliessender Versiegelung sorgt dafür, dass Ihre Lebensmittel frei von Bakterien bleiben und dadurch weniger schneller verderben. So halten Sie vakuumierte Lebensmittel bis zu achtmal länger frisch.
«Sous-vide» bedeutet wörtlich «unter Vakuum». Es handelt sich um eine Garmethode, bei der Lebensmittel zusammen mit Kräutern und/oder Gewürzen vakuumiert und anschliessend im Wasserbad gegart werden. Das Geheimnis dieser Methode liegt in einer konstanten, relativ niedrigen Temperatur, die die Aromen bewahrt und für eine zarte, geschmackvolle Textur sorgt.
Wenn Sie auf der Suche nach einer echten Geschmacksexplosion sind, ist das Marinieren von Lebensmitteln eine grossartige Lösung. Mit einem Solis-Vakuumierer wird Ihr Stück Fleisch oder Fisch schneller als je zuvor mit einer Vielzahl von Aromen durchzogen. Nach nur einer halben Stunde können Sie es bereits backen oder kochen.
Lebensmittel länger frisch halten, Food Waste reduzieren, Zeit und Geld sparen. Die...
Die wiederverwendbaren Rollen und Beutel eignen sich optimal, um jegliche Art von...
Frische Mahlzeiten und sicherer Genuss: Mit den Solis Vakuumverschlüssen bleiben Lunch-Boxen zuverlässig...
Die Vakuumsysteme von Solis verfügen über verschiedene Spezifikationen, die Ihnen das Vakuumieren von trockenen und feuchten, harten und weichen Lebensmitteln ermöglichen. Auch druckempfindliche Produkte wie Eier sind damit kein Problem.