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Conseils professionnels
Grâce à leur simplicité d'utilisation et à leurs nombreuses fonctions, les appareils...
Les rouleaux et sacs réutilisables sont idéaux pour mettre sous vide tout...
Fermez hermétiquement les boîtes à lunch pratiques afin que, d'une part, rien...
Avec le VertiVac Plus, vous disposez d'un aspirateur peu encombrant, qui peut être rangé dans le meuble de cuisine le plus étroit, et qui présente des caractéristiques exceptionnelles.
Une machine sous vide est inextricablement liée au stockage des aliments ; Vous emballez sous vide le fromage du marché dans du film sous vide, la soupe au potiron que vous avez préparée hier peut être conservée dans un récipient sous vide et une bouteille de vin peut être fermée avec un bouchon à vin sous vide. Les machines sous vide Solis sont conçues pour conserver les aliments plus longtemps. En fin de compte, vous souhaitez profiter le plus longtemps possible de la fraîcheur des produits que vous achetez.
Avec une machine sous vide, vous pouvez conserver vos aliments frais plus longtemps. L'élimination de l'air grâce au scellage ultérieur garantit que vos aliments restent exempts de bactéries et se gâtent donc moins rapidement. Cela signifie que vous pouvez conserver les aliments frais sous vide jusqu'à huit fois plus longtemps.
Sous vide signifie littéralement « sous vide ». Il s’agit d’une technique de cuisson moléculaire qui consiste à emballer sous vide des aliments accompagnés d’herbes et/ou d’épices. Ce « paquet » est ensuite cuit dans l’eau. Le secret de cette technique de cuisson réside dans le fait que les aliments sont cuits à une température constante et relativement basse.
Si vous recherchez une véritable explosion de saveurs, mariner les aliments est une excellente solution. Avec une machine sous vide Solis, votre morceau de viande ou de poisson sera infusé d'une variété de saveurs plus rapidement que jamais. Après seulement une demi-heure, vous pouvez déjà le cuire ou le cuire.
Des appareils électriques de qualité suisse
Les systèmes d'aspiration de Solis ont différentes spécifications qui vous permettent d'aspirer des aliments secs et humides, durs et mous. Même les produits sensibles à la pression, comme les œufs, ne posent donc aucun problème.
Wer Lebensmittel vakuumiert hält sie sicher und sauber verpackt und sie sind bis zu 8x länger haltbar. Wie lange das genau ist und welches Lebensmittel nun wie lange im Kühlschrank...
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